Poucos alimentos carregam tanto simbolismo cultural quanto a baguete. Patrimônio imaterial da humanidade reconhecido pela UNESCO, ela é mais do que pão: é parte da identidade francesa.…
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Receitas com nome estrangeiro: brasileiríssimas de coração
Postado em 16/09/2025
Quem nunca se deparou com o nome de uma receita e, por alguns instantes, acreditou estar diante de um prato típico de outro país? …
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Em tempos de desconfiança, a coerência comunica – Por Cristina Mesquita
Postado em 29/08/2025
Será que estamos vivendo tempos em que a palavra perdeu credibilidade? De discursos que, muitas vezes, não sustentam a caminhada? Em meio a uma enxurrada de informações, slogans e promessas, cresce uma pergunta silenciosa que paira sobre tudo: em quem e no que podemos confiar? Estamos, sim, na era da desconfiança. Não é exagero. É constatação. Desconfiamos de líderes que dizem servir, mas se servem do poder.Desconfiamos de marcas que prometem propósito, mas entregam apenas performance.Desconfiamos até de nós mesmos, quando falamos…
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Acessórios de Mesa Posta: entenda o básico
Postado em 19/08/2025
Montar uma vai além da estética — é um gesto de cuidado que transforma refeições em momentos especiais. …
Uma refeição em um restaurante é mais do que um ritual gastronômico — é também uma experiência social. …