Etiqueta sem Frescura

Como montar um Bar em Casa

Uma prateleira branca embutida de alto abaixo na parede com vários nichos retangulares onde estão acomodadas garrafas de bebida de vários tamanhos e marcas . Um bar que não ocupa espaço e está visível sempre.
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Uma prateleira branca embutida de alto abaixo na parede com vários nichos retangulares onde estão acomodadas garrafas de bebida de vários tamanhos e marcas . Um bar que não ocupa espaço e está visível sempre.

Aproveite que o clima está mais friozinho e reserve um canto da sua casa para receber seus amigos com mais animação e aconchego, preparando desde as caipirinhas mais básicas até mesmo drinques descolados…

Se você acha complicado, veja como as ferramentas são fáceis de encontrar e manejar. E, uma vez duram vários e vários anos. Olha só:

  • balde e pinça de gelo (também utilizada para as frutas de enfeite);
  • coqueteleira;
  • facas de bar (pequenas e muito afiadas, algumas serrilhadas para cascas mais duras);
  • tábua de bar – pode ser qualquer tábua de cortar;
  • abridor de garrafas;
  • saca-rolhas;
  • guardanapos de papel;
  • canudos (longos e curtos);
  • açucareiro;
  • colheres longas de bar;
  • copo misturador;
  • pratinhos pequenos para rodelas de limão ou frutas em pedaços;
  • cumbucas para salgadinhos;
  • coador pequeno ou médio;
  • tigela para crustar – deve ser em material resistente;
  • ralador pequeno de noz moscada – pois ralada na hora fica muito mais perfumada.

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 Copos : um item fundamental – cada bebida requer um formato ou textura de copo de acordo com o seu corpo, temperatura e finalidade. É claro que não é preciso ter todos os modelos, mas alguns são básicos:

  1. copos altos , para long drinks;
  2. copos baixos;
  • taças em formato triangular para coquetéis, como, dry martinis ou whisky sour;
  • taças de vinho;
  • taças de champanhe, longas;
  • tulipas de chope.

É uma boa lista, não é? Porém, com todos estes, você jamais será pego desprevenido.

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2 Comentários

  • Responder
    Porque servir e valorizar a Caipirinha | Claudia Matarazzo
    06/06/2016 as 00:07

    […] Para montar o Bar em casa – é mais fácil do que parece: os copos podem ser altos ou baixos, e você deve ter pelo menos três conjuntos do o kit básico: pilão e amassador, tábua para cortar, misturador e os ingredientes da bebida. […]

  • Responder
    Como se comemora os 100 anos de Caipirinha? – Claudia Matarazzo
    23/05/2019 as 12:31

    […] Para montar o Bar em casa – é mais fácil do que parece: os copos podem ser altos ou baixos, e você deve ter pelo menos três conjuntos do kit básico: pilão e amassador, tábua para cortar, misturador e os ingredientes da bebida. […]

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