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Como dar uma festa ao ar livre

Num jardim, pessoas participam de um almoço. Á mesa dois casais brindam com taças de vinho , enquanto outras pessoas estão em pé junto a outra mesa.

Se você tem um quintal, uma varanda ou uma piscina, poderá desfrutar de um pouco de ar fresco e de um amplo espaço aberto enquanto relaxa e conversa com seus convidados.

Faça uma lista – inclua na lista de compras bebidas, músicas, jogos e tudo o mais necessário para a festa.  Faça também uma lista de convidados e marque os nomes das pessoas quando elas aceitam ou recusam.

Convites – mesmo para uma festa informal, é bom enviar algum tipo de convite. Ele pode ser enviado por e-mail, ligação ou mensagem via WhatsApp. Também ajuda, solicitar um RSVP para que você saiba quantas pessoas virão.

Menu – ofereça uma variedade de opções de comida  (inclua vegana ou sem glúten, para garantir que todos possam ter algo de que gostem). Prepare-se para manter os alimentos quentes e os frios.

Bebidas – se você optar por servir bebidas alcoólicas, também forneça algumas opções não alcoólicas para dar essa alternativa a quem não bebe álcool, mas também para equilibrar o paladar de forma geral..

Lixo e pratos sujos – providencie pelo menos uma lata de lixo disponível e fique de olho para não transbordar. E um local para que todos possam colocar seus pratos e copos depois de terminados.

Imagem de casa no campo, num dia lindo, em frene a ela um ciprestre. No jardim uma mesa florida, com um regador servindo de vaso e com flores. No ar muitos fios com lâmpadas acesas.

Assentos – lugares para todos. E para isso vale tudo: cadeiras de jardim e cadeiras dobráveis, desde que estejam em uma posição segura e em uma superfície nivelada. Outra opção se o gramado estiver seco é ter cobertores e/ou almofadas para quem quiser  sentar no chão. (E muita gente prefere).

Sombra e Iluminação – durante o dia, tenha alguns lugares com sombra para que seus convidados possam sair do sol direto. Uma festa noturna ao ar livre precisa de muita iluminação. Não precisa necessariamente ser brilhante, desde que seu hóspede possa ver bem o suficiente para se movimentar e ter conversas com outras pessoas.

Decoração – lanternas coloridas, coloque uma piñata e use as toalhas de mesa mais brilhantes. Até as configurações de local podem ser tão coloridas quanto você desejar.

Pragas – antes da festa, verifique se não há água parada na área. Tenha alguns repelentes de insetos ou toalhetes repelentes disponíveis, também pode usar velas de citronela para ajudar. Cubra os alimentos com uma rede ou uma tampa especialmente projetada para impedir que os insetos entrem nos pratos.

Com um certo planejamento  não é complicado, percebe?  E festa que é festa é feita para diversão.  De modo que, planeje direitinho, relaxe e aproveite.




10 top dicas para ser um bom convidado ou hóspede

Os melhores convidados são … anfitriões! E, claro, os piores são aqueles que nunca retribuem e nunca têm convidados em volta de si mesmos. São as pessoas que acham que não há problema em pedir a um anfitrião já ocupado um copo de água e agir como se tivessem se registrado em um hotel.

1 -Nunca apareça de mãos vazias – a menos que você esteja visitando a casa de alguém onde se hospeda sempre. Você não precisa gastar muito (embora uma cesta de quitutes bem escolhida sempre caia bem se você for pernoitar).

2 – Não complique  – nada de listas do que você ou seus filhos não comem. A menos que você seja alérgico a alguma coisa. Se não gostar, basta não comer.

Facilite e leve alimentos complicados de encontrar e que são os preferidos do seu caçulinha, por exemplo.

3 – Desapegue um pouco do celular – ninguém é tão importante.

4 – Maneire na bebida – isso mesmo! Evita que brigue com seu parceiro, filhos ou qualquer outra pessoa na festa. Se você é um bêbado chato ou emocional, não beba. E se planeja beber muito (e aguenta bem álcool), pelo menos traga algumas garrafas de boa qualidade seja do que for.

5 – Faça elogios à casa – minta se precisar. Não dizer nada, especialmente se é a primeira vez que você vai à casa de alguém, é muito ruim. Ok, se for algo muito comum, diga apenas que é “aconchegante” – e basta…

6 –  As suas manias – se você beber muito chá/café ou mesmo água avise seu anfitrião – e pergunte se você pode fazer o seu.  E lembre  de oferecer aos outros um também.

7 –  Fique atento a sinais – quando o anfitrião se senta, depois de uma refeição, este é provavelmente o seu pit stop antes de tudo começar novamente para a próxima refeição. Então deixe-o descansar.

8 – Ajude no que puder – ofereça para lavar a louça e trazer seu prato para a cozinha, a menos que seu anfitrião lhe tenha pedido (algumas pessoas não gostam de mais ninguém em sua cozinha).

9 – Respeite os prazos – tanto de horários quanto de partida: saia no dia em que ficou combinado. Seu anfitrião certamente tem planos além da sua hospedagem…

10 Sorria e divirta-se – bons hóspedes são aqueles que deixam todos sentindo-se bem, ajudando ou não. Se você for convidado novamente saberá que é um sucesso e sua companhia será sempre bem vinda. E vamos combinar, essas dicas são básicas e não faz mal nenhum seguir, né pessoas?




Top Dicas para planejar sua festa de fim de ano

Lareira acesa em sala de piso rústico em madeira natural clara, com paredes cinzas. A luz das chamas douradas parece criar uma sensação de calor ao ambiente. Nas laterais da lareira duas floreiras em cimento crú e claro sustentam pequenas árvores com galhos secos enfeitados por muitas pequenas lâmpadas douradas. Sobre o console da lareira mais um enfeite abstrato com uma terceira árvore menor iluminada complementa o efeito simples porém onírico. 

  • 30 DIAS ANTES

– Faça a lista de convidados

Convite  – sim, convite! Faça você mesmo, usando sua criatividade. Em tempos de tanta tecnologia, surpreenda seus convidados! Sua festa já começará por aí! Informe o horário do início da festa e dos eventos que acontecerão: início da ceia, amigo secreto, etc.

Cardápio – quem vai cozinhar? Melhor encomendar ou combinar que cada um levará um prato? Se precisar de garçons e copeiras, esse é o momento de contratá-los.

Decoração – defina como vai ser, veja o que já tem em casa e se precisar, vá às compras em busca dos itens que deixarão sua festa mais linda.

  • 25 a 20 DIAS ANTES

Monte sua Árvore de Natal – se você tem crianças em casa, chame-as para ajudá-la. Fazer isso com a família é uma delícia .

Ligue para seus convidados – confirme a presença deles e aproveite para perguntar se todos concordam em fazer o Amigo Secreto (e já defina o valor máximo) ou se preferem outra forma de presentear. Lembre-se que criança espera presente de todo mundo!

Faça a sua lista de presentes – independente do Amigo Secreto: secretárias, professores, pessoal do cabeleireiro, do prédio .

Cartão de Natal, na cor cinza, tendo ao centro um envelope vermelho e sobre ele um cartão com um desenho de uma casinha com um coração vermelho dentro dela e ao lado uma pequena arvore verde com caule na cor vermelha.

Lembrancinha para seus convidado – um bem casado pode ser uma boa opção simpática. Embalado num papel do tema da sua festa e com um pequeno cartão de agradecimento, será uma linda prova de carinho e atenção. Mas não é obrigatório, tá?

Papai Noel – caso esteja pensando em “contratar” um, comece sua pesquisa já e faça isso o quanto antes.

Encomendas – faça as encomendas necessárias (alimentos e bebidas) e evite a correia ao supermercado e a outros fornecedores em cima da hora.

Aluguel – caso você precise alugar alguma coisa (pratos, copos, talheres, mesas, cadeiras, etc.) esse é o momento.

  • 10 DIAS ANTES

Detalhes – pense na roupa que vai usar. Marque cabeleireiro, manicure…

  • 5 DIAS ANTES

Mesa – hora de lavar toalhas, guardanapos, etc. Nada como peças limpas, bem passadas e cheirosas .

Louça – se vai usar sua própria louça, comece a lavá-las também . Limpe as pratas com produtos específicos e já deixe tudo brilhando .

  • 2 DIAS ANTES

Faxina – hora de arrumar a casa! Faça uma boa faxina. Se precisar, mude os móveis de lugar, tire aquilo que não vai usar e já coloque tudo nas posições necessárias.

  • 1 DIA ANTES

– Se optou por arranjos com flores, compre-as hoje e já coloque-as nos devidos lugares.

Arrume as mesas com as louças, copos, talheres e guardanapos.

Providencie cinzeiros – sim, há fumantes ainda e eles não vão passar a noite toda longe do vício.

Várias garrafas de bebidas, dentro de um balde de prata, com muito gêlo. Cada garrafa tem uma rolha diferente.

– Coloque as bebidas para gelar .

Separe um lugar da casa para as crianças, onde elas possam brincar e esperar o Papai Noel !

NO DIA DA FESTA

– Como você planejou tudo com antecedência, relaxe. Tudo vai dar certo .

– Vá buscar suas encomendas ainda na parte da manhã, para poder ficar com o resto do dia livre .

– Prepare-se para receber seus convidados.

– Sucesso! Feliz Natal! Feliz Ano Novo!

Adriana Saade – Personal Organizer
www.adrianasaade.com.br
adrianasaade@saade.com.br
(11) 3805-3425 / 9.9917-6463



Flairs – Coquetelaria O mercado de festas e eventos cresceu e inovou!

E muita gente confunde as novidades em acessórios de mesa e bar e, em festas maiores ou casamentos se acha no direito de levar para casa “ de lembrança “Como assim cara pálida?!
Ao levar por exemplo esse lindo copinho em metal tratado, você está dando um prejuízo de nada menos que 15 reais! Acha pouco? Então imagine uma turma de 10 amigos todos meio de pileque achando uma ótima ideia e embolsando também o copinho…
Multiplique por 10 festas em um mês e a empresa tem um prejuízo de nada menos que R$ 1.200,00 por mês só em pseudo lembrancinhas surrupiadas.
Pior: muitas vezes é o seu anfitrião quem paga o prejuízo …
De modo que, se está amando seu coquetel personalizado, ( e nisso a Flairs coquetelaria é imbatível, só pra falar de uma das muitas ótimas empresas do ramo) elogie muito, peça e beba outro, mas deixe o copinho no balcão tá?
Porque lembrancinha mesmo, é entregue por alguém do cerimonial, devidamente acondicionada em caixa ou sacolinha na saída!
E é só uma por pessoa ta?



Papai Noel Tropical

Papai Noel, usando seus trajes vermelhos com detalhes em branco, está numa selva totalmente coberta por neve, está na Lapônia, Finlandia, e está dando comida a um animal Alce com amplos chifres e usa arreios.

 

 

Pois é: como a mais comum das cidadãs, a Presidente ( ela é Presidente mesmo não é “enta”) trouxe algumas encomendas de amigos que já haviam passado por aqui.

Tarka Kaarina Halonen, Ex-Presidente da Finlândia, em imagem do rosto, ela veste conjunto verde abacate, usa óculos suaves, e tem cabelos curtos na cor ferrugem claro.

A assessoria da presidente, comentou com Mário, que, além de um passeio a pé pelas ruas de comércio (o pesadelo mais temido de qualquer equipe de cerimonial e segurança) gostaria de levar para a Finlândia um Papai Noel de brinquedo.
Ora, a Finlândia, segundo as lendas é a terra natal de Noel – será que era preciso vir de tão longe para adquirir um exemplar do bom velhinho?
Como ordens são ordens, ninguém se atreveu a questionar e tocaram para alguns estabelecimentos onde saberiam haver variedade suficiente e várias versões de Santa Claus.
Após algum tempo, com alguns exemplares de Noéis nos braços, a Presidenta deu por encerrada a sessão de compras e tocaram para o hotel. A equipe paulista tentava entender qual era a diferença entre os velhinhos finlandeses e os Noéis brasileiros.

Aparentemente não havia nenhuma ( e foram analisados desde o corte da barba ao o tom prateado dos cabelos passando até pelo caimento das vestes vermelhas adornadas com arminho branco).
Assim chegaram a conclusão que, a julgar pela expressão satisfeita da Presidente Tarja, talvez o segredo estivesse na ginga dos Santa Claus nacionais, já impregnados do jeitinho brasileiro …