Etiqueta sem Frescura

Como montar um Bar em Casa

Uma prateleira branca embutida de alto abaixo na parede com vários nichos retangulares onde estão acomodadas garrafas de bebida de vários tamanhos e marcas . Um bar que não ocupa espaço e está visível sempre.
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Uma prateleira branca embutida de alto abaixo na parede com vários nichos retangulares onde estão acomodadas garrafas de bebida de vários tamanhos e marcas . Um bar que não ocupa espaço e está visível sempre.

Aproveite o clima de festas de fim de ano e reserve um canto da sua casa para receber seus amigos com mais animação preparando desde as caipirinhas mais básicas até mesmo drinques descolados

Se você acha  complicado veja como as ferramentas são fáceis de encontrar e manejar. E, uma vez duram vários e vários anos. Veja só:

  • balde e pinça de gelo (também utilizada para as frutas de enfeite)
  • coqueteleira
  • facas de bar (pequenas e muito afiadas, algumas serrilhadas para cascas mais duras).
  • tábua de bar – pode ser qualquer tábua de cortar
  • abridor de garrafas
  • saca-rolhas
  • guardanapos de papel
  • canudos ( longos e curtos)
  • açucareiro
  • colheres longas de bar
  • copo misturador
  • pratinhos pequenos para rodelas de limão ou frutas em pedaços
  • cumbucas para salgadinhos
  • coador pequeno ou médio
  • tigela para crustar – deve ser em material resistente
  • ralador pequeno de noz moscada – pois ralada na hora fica muito mais perfumada

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 Copos : um ítem fundamental – cada bebida requer um formato ou textura de copo de acordo com o seu corpo, temperatura e finalidade. É claro que não é preciso ter todos os modelos mas alguns são básicos:

copos altos , para long drinks 

copos baixos

taças em formato triangular para coquetéis como dry martinis ou whisky sour.

taças de vinho

taças de champanhe, longas

tulipas de chope

É uma boa lista não e? Porém, com todos estes, você jamais será pego desprevenido. No próximo Post sobre esse assunto prometo falar dos ingredientes e dar receitas de drinques irresistíveis.

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2 Comentários

  • Responder
    Porque servir e valorizar a Caipirinha | Claudia Matarazzo
    06/06/2016 as 00:07

    […] Para montar o Bar em casa – é mais fácil do que parece: os copos podem ser altos ou baixos, e você deve ter pelo menos três conjuntos do o kit básico: pilão e amassador, tábua para cortar, misturador e os ingredientes da bebida. […]

  • Responder
    Como se comemora os 100 anos de Caipirinha? – Claudia Matarazzo
    23/05/2019 as 12:31

    […] Para montar o Bar em casa – é mais fácil do que parece: os copos podem ser altos ou baixos, e você deve ter pelo menos três conjuntos do kit básico: pilão e amassador, tábua para cortar, misturador e os ingredientes da bebida. […]

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