Como fazer uma festa ecológica – e econômica

 Evite louça descartável, investindo em um conjunto extra de pratos e talheres de uma dessas lojas de segunda mão. Foto: Peter Huggins / Alamy

Amo festas! Qualquer motivo é motivo pra comemorar…EU gosto mais quando elas acontecem durante os meses de primavera e verão. Sob o sol quente com bebidas geladas e conversas… as festas rapidamente se espalham para os piscinas e quintais. Vou mostrar como é fácil e simples montar uma festa assim, “ecologicamente correta”.

CONVITE

É só criar um evento no Facebook ou enviar um simples e-mail. Os convites virtuais também nos permitem acompanhar os RSVPs (amigos, respondam, ajuda muito rsrs), interagir com convidados e fornecer informações clicáveis ​​sobre o evento.

LOCAL

Procure um espaço ao ar livre, como um parque, clube ou mesmo um quintal, e aproveite o espaço para botar a diversão ecológica em prática. Além disso, uma festa a luz do dia reduz o consumo de energia elétrica.

DECORAÇÃO

Deixe a criatividade rolar, utilizando todo tipo de material ecológico e reciclável.

O QUE COMER?

Algumas opções são os espetinhos de frutas e os petiscos de legumes frescos com opções variadas de molhos. Outra boa pedida é substituir os refrigerantes por sucos e smoothies. Use “suqueiras” com torneirinhas, que, além de práticas, dão um charme a mais.

DESCARTÁVEIS

Esqueça os descartáveis! Use utensílios tradicionais de louça, que além de ecológicos são muito mais elegantes. “Mas eu tenho crianças!!”, ok, use acrílico, por ser mais resistentes, podem ser lavados e aproveitados em outras ocasiões.

E a, gostaram dessas dicas? i




Meseira só é Meseira  se tiver Instagram?

A pioneira das Meseiras e responsável pelo resgate da Mesaposta em nosso território, acreditem, mora longe dos grandes centros, em Imperatriz do Maranhão, é professora e, aos poucos, com muito empenho e amor pelo que faz, tornou-se a Meseira numero 1 das Meseiras do Brasil, um dos primeiros grupos de apaixonadas por Mesaposta  ao qual seguiram-se muitíssimos outros: Meseiras assumidas, Meseiras Paulistas, Paranaenses e Capixabas entre outros…

Ela poderia ser uma pessoa deslumbrada pelo numero de seguidores e marcas que a procuram mas, do que conheci de Viviane Moreira, percebi ser a simplicidade em pessoa: aquela simplicidade do menos é mais – e que anda sempre junto com a elegância de sentimentos.

Recentemente Vivi me mandou um texto com o qual comungo tão completamente que resolvi compartilhar aqui, uma vez que as perguntas que fazem a ela frequentemente chegam também a  mim.

Abaixo as respostas de Viviane, sem a qual não teríamos tanta exuberância, variedade e alegria em eventos de Mesaposta.

 1 Como faço para ser uma meseira?? –  meseira é um termo criado nas redes sociais que denomina uma mulher que arruma a mesa. Independente de tudo, se você organiza uma mesa para servir de verdade é uma meseira.

Mas não precisa de milhões de cursos, guias, manuais, grupos, louças e mi-mi-mi: isso é do seu coração. Com treinamento e alguns  estudos você só aprimora.

Sinceramente? Não devemos provar nada a ninguém senão a nós mesmos.

2 Devo postar mesa todos os dias para ser uma meseira?Ora, a prática da mesa posta não é uma corrida de cavalos pra ver quem chega primeiro. Não é um concurso de beleza e nem disputa de quem pode ou tem mais. Não deixe chegar ao ponto de ser fútil ou preferir a decoração a comida do coração.

Se estão te cobrando  postar, divulgar ou falar estão te induzindo a ser quem você não é. E as consequências são uma busca desenfreada por aceitação.

3 Preciso comprar tudo novo para ser uma meseira? Nunca! Use e otimize o que você já possui. Não saia fazendo compras desesperadamente. Isso pode gerar problemas como dívidas não programadas e sem benefício algum. Segure a ansiedade e desapegue um pouco das redes. O uso incorreto das redes digitais gera doenças como depressão, ansiedade, baixa estima, tristeza….

Nada se faz obrigatório. Participe, compre ou poste algo quando quiser  compartilhar ou achar necessário!! Se tiver o hábito da mesa apenas aos finais de semana, maravilha. Se só pode na segunda ótimo, se só pode uma vez ao dia, show. Quem sabe melhor das suas necessidades é você. Não se deixe enganar por imposições de mídias, grupos x, y ou z. Seja única! Seja uma meseira Real, Caprichosa e Inspiradora. Poste aqui quando quiser.  E principalmente, faça por você e para quem deseja desfrutar de momentos à mesa.

Beijo Viviane Moreira #meseirasdobrasil

E aí? É ou não é para tirar o chapéu? Assino embaixo! E você?




À mesa com a Realeza: o que mais precisa é atenção!

Todos temos curiosidades de saber como é um jantar com a Família Real Britânica. Quais as regras? Como se comportam? Abaixo algumas curiosidades…

  • Rainha parou de comer? pare imediatamente também: ela sempre dá a última garfada. (Se eu tiver a sorte de ser convidada para um jantar com ela, vou torcer muito para ela comer devagar…);
  • As conversas da Rainha nos jantares oficiais já estão todas preparadas. Ela sabe que tem que falar primeiro com quem está a sua direta, e só depois do segundo prato é que ela vai falar com quem está sentado a sua esquerda;
  • Os lugares de cada um à mesa nos jantares oficiais são previamente estudados;
  • Os membros da realeza usam sempre o mesmo assento e são organizados de acordo com a hierarquia;
  • O convidado deve colocar o guardanapo no colo e mantê-lo ali durante todo o jantar. Ele só é devolvido à mesa quando acabar a refeição;
  • Se precisar se levantar, o ideal é que deixe o guardanapo na cadeira. Mas, calma! Para sair da mesa, é preciso aguardar o prato principal ser servido (e por favor, pedir licença! – isso é o básico né?);
  • A postura na cadeira também é importante – até isso rsrsr – o indicado é evitar se inclinar sobre a mesa, nem se debruçar ou colocar os cotovelos em cima dela;
  • Assuntos proibidos a mesa: dinheiro, religião, sexo ou política.

E aí, o que acharam? Particularmente eu não me incomodaria, são regras bem básicas e que usamos ou deveríamos usar todos os dias, tirando sobre o que se pode ou não falar a mesa.

 

 

 




Corte Real Britânica – Tem regras

Todos temos curiosidades de saber como é um jantar com a Família Real Britânica. Quais as regras? Como se comportam? Abaixo algumas curiosidades…

  • Rainha parou de comer, imediatamente pare de comer também, ela sempre dá a última garfada. (se eu tiver a sorte de ser convidada para um jantar com ela, vou torcer muito para ela comer devagar…);
  • As conversas da Rainha nos jantares oficiais já estão todas preparadas. Ela sabe que tem que falar primeiro com quem está a sua direta, e só depois do segundo prato é que ela vai falar com quem está sentado a sua esquerda;
  • Os lugares de cada um à mesa nos jantares oficiais são previamente estudados;

  • Os membros da realeza usam sempre o mesmo assento e são organizados de acordo com a hierarquia;
  • O convidado deve colocar o guardanapo no colo e mantê-lo ali durante todo o jantar. Ele só é devolvido à mesa quando acabar a refeição;
  • Se precisar se levantar, o ideal é que deixe o guardanapo na cadeira. Mas, calma! Para sair da mesa, é preciso aguardar o prato principal ser servido (e por favor, pedir licença! – isso é o básico né?);
  • A postura na cadeira também é importante – até isso rsrsr – o indicado é evitar se inclinar sobre a mesa, nem se debruçar ou colocar os cotovelos em cima dela;
  • Assuntos proibidos enquanto todos estão á mesa: dinheiro, religião, sexo ou política.

 

E ai, o que acharam? Particularmente eu não me incomodaria, são regras bem básicas e que usamos ou deveríamos usar todos os dias, tirando sobre o que se pode ou não falar a mesa.

 

 




10 top dicas para ser um bom convidado ou hóspede

Os melhores convidados são … anfitriões! E, claro, os piores são aqueles que nunca retribuem e nunca têm convidados em volta de si mesmos. São as pessoas que acham que não há problema em pedir a um anfitrião já ocupado um copo de água e agir como se tivessem se registrado em um hotel.

1 -Nunca apareça de mãos vazias a menos que você esteja visitando a casa de alguém onde se hospeda sempre. Você não precisa gastar muito (embora uma cesta de quitutes bem escolhida sempre caia bem se você for pernoitar).

2 – Não complique  – nada de listas do que você ou seus filhos não comem. A menos que você seja alérgico a alguma coisa. Se não gostar, basta não comer. .

Facilite e leve alimentos complicados de encontrar e que são os preferidos do seu caçulinha por exemplo.

 

3 – Desapegue um pouco do celular. Ninguém é tão importante.

4 – Maneire na bebida – isso mesmo! Evita que brigue com seu parceiro, filhos ou qualquer outra pessoa na festa. Se você é um bêbado chato ou emocional, não beba. E se planeja beber muito (e aguenta bem álcool), pelo menos  traga algumas garrafas de boa qualidade seja do que for.

5 – Faça elogios à casa. minta se precisar. Não dizer nada, especialmente se é a primeira vez que você vai à casa de alguém, é muito ruim. Ok, se for algo muito comum, diga apenas que é “aconchegante’ – e basta…

6 –  As suas manias – se você beber muito chá/café ou mesmo água avise seu anfitrião – e pergunte se você pode fazer o seu.  E lembre  de oferecer aos outros um também.

7 –  Fique atento a sinais – quando o anfitrião se senta, depois de uma refeição, este é provavelmente o seu pit stop antes de tudo começar novamente para a próxima refeição. Então deixe-o descansar.

8 – Ajude no que puder – ofereça para lavar a louça e trazer seu prato para a cozinha, a menos que seu anfitrião lhe tenha pedido (algumas pessoas não gostam de mais ninguém em sua cozinha).

9 – Respeite os prazos – tanto de horários quanto de partida: saia no dia em que ficou combinado. Seu anfitrião certamente tem planos além da sua hospedagem…

10 Sorria e divirta-se. bons hóspedes são aqueles que deixam todos sentindo-se bem, ajudando ou não. Se você for convidado novamente saberá que é um sucesso e sua companhia será sempre bem vinda¡.  E vamos combinar, essas dicas são  básicas  e não faz mal nenhum seguir, né pessoas?